این برنامه به معرفی بخشی از ظرفیت واقعی نوآوری و کارآفرینی کشور از طریق روایت آدم‌ها و کسب‌وکارهای حاضر در یک رقابت واقعی می پردازد.
«پیچ آخر» تلاش می‌کند فاصله میان مفهوم نسبتاً انتزاعی «استارتاپ» و زندگی واقعی صاحبان این کسب‌وکارها را کم کند؛ مخاطب هم با ایده و محصول آشنا شود و هم با افرادی که برای ساخت و توسعه آن تلاش کرده‌اند.